Mitten in der Schwarzwälder Landschaft von Schonach liegt der Hummelhof. Bei uns können Sie den Hof mit allen Sinnen erleben: bei unserem monatlichen Bauernhoffrühstück oder Brunch, bei einer Hofführung, bei einem Spaziergang durch unseren besonderen Bauerngarten oder im Rahmen Ihrer ganz persönlichen Feier. Natürlich gehören auch unsere Tiere zum Hummelhof: Unsere Rinder und Puten machen den Hof zu dem, was er ist – lebendig, ursprünglich und echt.
Seit fünf Generationen befindet sich der Hummelhof im Besitz unserer Familie.
Leider ist der ursprüngliche Hof durch einen Kurzschluss brannte am 6. April 1968 komplett niedergebrannt. Die Erweiterung auf die heutige Größe erfolgte 1982. Sein jetziges Erscheinungsbild mit der Holzschindelfassade erhielt er in den Jahren 2010 und 2011.
Unser Garten ist die große Leidenschaft von Manuela Hummel.
Er wurde von uns direkt am Haus angelegt und wird dadurch täglich genutzt. Er verbindet Tradition mit der Freude am Gärtnern und verändert sein Gesicht mit den Jahreszeiten. Mal blüht und summt es überall, mal gibt es Neues zu entdecken und zu ernten. Ab 15 Personen bieten wir eine Gartenbesichtigung mit oder ohne Verköstigung an.
Unsere kleine Landwirtschaft wird im Nebenerwerb betrieben.
Durchschnittlich halten wir acht Rinder auf dem Hof. Über den Sommer sind die Tiere ganztägig auf der Weide und im Spätherbst gibt es die Möglichkeit Rindfleisch direkt bei uns zu beziehen. Seit 2005 werden auf dem Hummelhof auch Puten gehalten. Mit dieser Nische werden seit Jahren viele zufriedene Kunden mit Putenfleisch aus artgerechter Haltung ohne Zusatz von Antibiotika versorgt.
Hier finden Sie alles was die regionale Landwirtschaft zu bieten hat. Verschiedene Bauernbrote, Kuchen, selbstgemachte Marmeladen, Honig, Jogurt, Müsli und Obst aus der Region. Aber auch herzhaftes wie Speck, Bratwurst, Salami, Lyoner, Käse, Quark, Gemüse und Eier werden angeboten. Auf exotische Lebensmittel verzichten wir bewusst.
Zum Trinken servieren wir Kaffee, Tee, Milch und Kaba sowie kalte hofeigene Getränke wie Wasser, Apfel-, Johannes- und Holunderblühten-Schorle. Melden Sie sich gerne bei uns zu einem der nebenstehenden Termine an. Wir freuen uns.
*Kinder bis 4 Jahre sind frei, bis 12 Jahre wird 1€ pro Lebensjahr berechnet. Die Bezahlung erfolgt nach der Reservierung. Sie erhalten dann vorab eine Reservierungsbestätigung. Mit dieser bekommen Sie dann am Brunch Tag ihren Tisch zugewiesen.
Das Frühstücksbuffet ist so wie beim Bauernhoffrühstück beschrieben. Gegen 11:30 Uhr wird das Frühstücksbüffet abgebaut und wir servieren das Mittagsmenü. Vorneweg eine Suppe, als Hauptgang wird entweder eine gegrillte Landpute oder Bratwürste vom Weiderind zubereitet. Dazu erhalten Sie verschiedene Salate und Soßen. Ein Nachtisch rundet das Mittagessen ab. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
*Kinder bis 4 Jahre sind frei, bis 12 Jahre wird 1€ pro Lebensjahr berechnet. Die Bezahlung erfolgt nach der Reservierung. Sie erhalten dann vorab eine Reservierungsbestätigung. Mit dieser bekommen Sie dann am Brunch Tag ihren Tisch zugewiesen.
Auf Wunsch stellen wir gerne ein Programm für Ausflüge zusammen. Dazu könnten Garten- und Hofbesichtigung, geführte Wanderungen zu besonderen Zielen wie Sprungschanze, Schwarzwaldmühle, Schalensteinpfad usw. gehören. Zusätzlich bieten wir gerne eine Bewirtung von Gruppen zwischen 10 bis 40 Personen an (keine Abendveranstaltungen). Haben wir Ihr Interesse geweckt? Melden Sie sich gerne bei uns.
Haben Sie Fragen oder möchten Sie sich bei uns zum Frühstück oder Brunch anmelden? Schreiben Sie einfach kurz eine Nachricht oder rufen Sie an. Wir freuen uns.
